Башкирия закупит кухонное оборудование на 35 миллионов рублей для чемпионата «WorldSkills Russia»
В июле 2021 года в Уфе пройдет финал IX чемпионата WorldSkills Russia. Это международный конкурс, целью которого является повышение престижа рабочих профессий. Участники WorldSkills должны продемонстрировать компетенции, которыми они владеют, в разных номинациях. Одна из них — поварское дело.
Чтобы участники чемпионата готовили блюда на самом лучшем оборудовании, Башкирия закупит кухонную технику на 35,5 миллионов рублей. В техническом задании 17 позиций. Планируется приобрести пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1. Это устройство, в котором можно жарить, готовить на гриле, выпекать, готовить во фритюре, тушить и готовить на пару. Средняя цена такого оборудования превышает 700 тысяч рублей. Всего нужно купить 13 пароконвектоматов.
В списке есть техника и попроще. Например, миксеры планетарные. Целых 33 штуки. Цена одной — около 24 тысяч рублей. Есть и шкафы холодильные, лампы для работы с карамелью, тестомесы и многое другое. Уточняется, что это же оборудование пойдет на реализацию нацпроекта «Образование».
Власти Уфы решили открыть проезд под мостом через Белую после критики местных жителей
В Башкирии полицейские устроили ночную погоню за водителем легковушки
В Уфе прошёл фестиваль «Танцевальный Бум». Рассказываем, чего хотят молодые танцоры
В Башкирии ущерб от большегрузов в Салаватском районе составил 1 миллиард рублей
В Уфе на набережной реки Белой появится термальный комплекс за 2 млрд рублей
В Благовещенске за один день высадили десятки деревьев
Новости Уфы и Башкирии 02.05.24: высадка десятка деревьев и планы жителей на отпуск
В Уфе врач перевел мошенникам 11 миллионов рублей
Экс-защитник «Салавата Юлаева» стал тренером уфимского клуба
