Башкирский мёд начнут экспортировать за границу

Башкирский мед начнёт покорять зарубежный рынок. 4 августа Радий Хабиров встретился с французскими инвесторами. За столом переговоров они обсудили инвестпроект по созданию производственной базы из 50 тысяч пчелосемей, открытие лаборатории качества мёда и изготовление медовой продукции, которая отправиться на прилавки Европы и Азии.

Радий Хабиров, Глава Республики Башкортостан: «Важно то, что наш мёд во всех смыслах всегда отличался высоким качеством. И органолептически, и по всем другим показателям. Это, наверно, один из лучших продуктов в России. Нам очень приятно, что французские коллеги заинтересовались производством меда. Мы будем очень рады, если вы, в качестве инвестора, зайдёте в нашу республику».

Инвесторы отметили, что в множестве стран нуждаются в качественном мёде. И лучшим место для его добычи, по их мнению, может стать именно Башкирия. Сильной стороной республики, как отметили гости из-за рубежа, стали её традиции. Но они же и мешают развитию «медовой промышленности».

«Это один большой шаг и мы хотим играть в чемпионской лиге мира по мёду. Лучше места, чем республика, мы совсем не нашли, потому что здесь есть традиции мёда. Просто нам нужно немного добавить индустриальности. Сейчас всё идёт как раньше. Нам нужно немного поменять. Можно сделать бренд. Качественный и дорогой мёд, который мы сможем продавать не только в России».

Уже сейчас нанятые инвесторами ботаники и пчеловоды организовали экспедиции по Башкирии, чтобы изучить медоносный потенциал районов республики. Полученная информация поможет разработать математически выверенную модель для установки пасек.