Один из нас. Антон Долбнин о гедонизме, бургерах и Италии
17 марта 2023
У нас в гостях один из самый успешных уфимских шеф-поваров Антон Долбнин.
Антон расскажет о том, как его профессиональный путь начался с роллов, почему ресторану необходима концепция, с чем был связан бум бургерных, что за люди повара, в каком городе мира вкуснее всего, можно ли развить вкус потребителей, в чем секрет успеха бистро "Гедонист" и уместна ли фраза "пойдет для Уфы".
Один из нас. Владимир Ерусланов о русских романсах и авиации
вчера в 16:36
Один из нас. Наталия Гугуева о документалистике и фильме "Туман"
19 апреля в 12:12
Один из нас. Анна Аллакаева о российской моде и фестивале "Фактор Востока".
12 апреля в 14:58
Один из нас. Лиана Валиуллина и Юлия Гриц об изучении немецкого и французского
05 апреля в 16:24
Один из нас. Роберт Гараев о "Слове пацана", казанском феномене и новой книге
29 марта в 09:49
Один из нас. Иван Овчинников и Софья Венедиктова об актерской профессии
28 марта в 13:49
Один из нас. Юлия Свешникова о чекапах и медицинском бизнесе
21 марта в 14:32
Один из нас. Назир Байзигитов и Искандар Бахтияров о фестивале "Танец - душа народа"
07 марта в 14:16
Один из нас. Даниил Гадзовский о трендах в питании и ежедневных рационах
06 марта в 10:47
Один из нас. Анна Воробьева о наличниках, русском дизайне и Швейцарии
26 февраля в 20:05
