Один из нас. Эльвира Галиева о мороженом "Крошка Мими", Италии и местных продуктах

21 апреля 2022
У нас в гостях создательница башкирского бренда мороженого "Крошка Мими" Эльвира Галиева.



Эльвира расскажет о том, как любовь к итальянскому мороженому привела ее к производству своих десертов на кухне и последующем желании превратить любимое лакомство в бизнес, как работают домашние мороженицы, что показатель хорошего состава, какие вкусы пользуются наибольшим спросом, от каких продуктов можно отказаться в условиях кризиса, с чего начать свой бизнес и почему ушла эпоха кафе-мороженых?

Один из нас. Владимир Ерусланов о русских романсах и авиации

02 мая в 16:36

Один из нас. Наталия Гугуева о документалистике и фильме "Туман"

19 апреля в 12:12

Один из нас. Анна Аллакаева о российской моде и фестивале "Фактор Востока".

12 апреля в 14:58

Один из нас. Лиана Валиуллина и Юлия Гриц об изучении немецкого и французского

05 апреля в 16:24

Один из нас. Роберт Гараев о "Слове пацана", казанском феномене и новой книге

29 марта в 09:49

Один из нас. Иван Овчинников и Софья Венедиктова об актерской профессии

28 марта в 13:49

Один из нас. Юлия Свешникова о чекапах и медицинском бизнесе

21 марта в 14:32

Один из нас. Назир Байзигитов и Искандар Бахтияров о фестивале "Танец - душа народа"

07 марта в 14:16

Один из нас. Даниил Гадзовский о трендах в питании и ежедневных рационах

06 марта в 10:47

Один из нас. Анна Воробьева о наличниках, русском дизайне и Швейцарии

26 февраля в 20:05