В Башкирии обнаружили сальмонеллу в полуфабрикатах из мяса птицы
08 сентября 2020
Производитель оштрафован на крупную сумму.
В июле-августе текущего года в рамках пищевого мониторинга поставляемой продукции сотрудники Россельхознадзора отобрали несколько проб с партий замороженных полуфабрикатов из мяса птицы региональных предприятий.
Для исследования пробы отправили в лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ Новосибирска и Челябинского филиала ФГБУ ЦНМВЛ.
Результаты проведенных исследований показали высокое содержание бактерий сальмонеллы (S. typhi-murium, гр.B), вызывающих, соответственно, сальмонеллез. По техрегламенту, продукты убоя и мясная продукция должны соответствовать требованиям микробиологических и гигиенических нормативов безопасности.
Производителя мяса привлекли к административной ответственности и оштрафовали на 300 тысяч рублей
Новости Уфы и Башкирии 27.04.24: разворот у Бельского моста, Студвесна и новая выставка
вчера в 21:09
Как в Уфимском нефтяном университете отпраздновали Студвесну?
вчера в 17:18
В Уфе перед началом учебного года закрыли школу на ремонт. Но работы до сих пор не начались
вчера в 16:56
Не опять, а снова: Зининский путепровод в Уфе ремонтируют уже второй раз за 4 месяца
вчера в 16:38
Уфимца избили во дворе из-за замечания о парковке на газоне
вчера в 12:41
Новости Уфы и Башкирии 26.04.24: оперативка Хабирова, африканская пыль и DDoS-атака
вчера в 11:14
Эпос «Урал-батыр» и мифы Древней Греции. В Уфе открылась новая выставка, где соприкасаются два мира
вчера в 11:13
Недовольство главы и дети из Оренбуржья. Главное с оперативки Хабирова
вчера в 11:08
Хакеры устроили DDoS-атаку на «Уфанет». Рассказываем, как с ней справились специалисты компании
вчера в 10:58
Глава Башкирии раскритиковал работу инвестора, из-за которого в районе «убиты дороги»
26 апреля в 15:43
