В продукции «Турбаслинских Бройлеров» в Башкирии обнаружены опасные бактерии

29 июля 2021
Сейчас за компанией установлен лабораторный контроль.

Лаборатория Россельхознадзора в ходе проверки мясной продукции «Турбаслинских бройлеров» обнаружила бактерии Listeria monocytogenes, вызывающие инфекционное заболевание листериоз.

 

Для анализа были взяты 454 килограмма замороженного куриного фарша со сроком годности до 8 августа 2021 года. Надзорный орган исследовал продукцию на соответствие техническим требованиям Евразийского экономического союза.

 

Пробы фарша были направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию в Тульской области. Там, согласно порядку испытаний и были обнаружены палочковидные бактерии. В соответствии с полученными результатами, Россельхознадзор провел расследование в отношении «Турбаслинских бройлеров». Предприятие привлекли к ответственности и обязали выплатить штраф.

 

Теперь в отношении продукции компании будут применяться усиленные меры лабораторного контроля, а с октября прошлого года уже действуют временные запреты.

 

Листериоз является бактериальной инфекцией, вызывающие ее бактерии могут обитать в кормовых для птиц культурах. Симптомы листериоза схожи с пищевым отравлением и могут представлять опасность для жизни, в особенности беременных женщин и людей с ослабленным иммунитетом.

Свыше 200 миллионов потратят на благоустройство трех улиц в Уфе

2 часа назад

В Уфе спасли ласку, которая попала в клей от грызунов

вчера в 22:49

В Башкирии столкнулись две машины. Одна из них загорелась, есть погибший

вчера в 20:23

«Самая настоящая террористическая атака». Радий Хабиров провел заседание после атаки беспилотников

вчера в 18:31

В Уфе пройдет XXI Фестиваль театров малых городов России

вчера в 14:30

В уфимском парке Победы открыли памятник герою Газию Загитову

09 мая в 17:44

Все, что известно об атаке беспилотника на «Газпром нефтехим Салават» в Башкирии. Главное

09 мая в 17:26

В Башкирии холодная погода с дождями и заморозками продержится до 17 мая

09 мая в 11:20

Экс-министра транспорта Башкирии Александра Клебанова отправили в СИЗО на два месяца

08 мая в 20:41

Новости Уфы и Башкирии 08.05.24: обрыв возле Зинино, Уфа при Брежневе и Сталине и День Победы

08 мая в 20:02