В России запретят сыроподобные продукты

16 апреля в 10:40
Минсельхоз разработал поправки в технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции».

Минсельхоз РФ подготовил поправки в технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции», которые позволят запретить в России сыроподобные продукты. Такие продукты содержат в себе от 50 до 100 процентов растительных жиров. Основной проблемой является то, что их продают под видом полноценных сыров из молока.

 

Так, в прошлом году в России реализовали 800 тысяч тонн сыра и сырных продуктов. Четверть объемов составили последние. Помимо этого в страну было ввезено 150 тысяч тонн сыров, которые изготовлены на 100 процентов из растительных жиров, однако на прилавках назывались молочными продуктами.

 

Стоимость такого товара намного ниже, почти в 1,5 раза. А это, как считают в Минсельхозе, недобросовестная конкуренция.