Башкирия закупит кухонное оборудование на 35 миллионов рублей для чемпионата «WorldSkills Russia»
В июле 2021 года в Уфе пройдет финал IX чемпионата WorldSkills Russia. Это международный конкурс, целью которого является повышение престижа рабочих профессий. Участники WorldSkills должны продемонстрировать компетенции, которыми они владеют, в разных номинациях. Одна из них — поварское дело.
Чтобы участники чемпионата готовили блюда на самом лучшем оборудовании, Башкирия закупит кухонную технику на 35,5 миллионов рублей. В техническом задании 17 позиций. Планируется приобрести пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1. Это устройство, в котором можно жарить, готовить на гриле, выпекать, готовить во фритюре, тушить и готовить на пару. Средняя цена такого оборудования превышает 700 тысяч рублей. Всего нужно купить 13 пароконвектоматов.
В списке есть техника и попроще. Например, миксеры планетарные. Целых 33 штуки. Цена одной — около 24 тысяч рублей. Есть и шкафы холодильные, лампы для работы с карамелью, тестомесы и многое другое. Уточняется, что это же оборудование пойдет на реализацию нацпроекта «Образование».
Новости Уфы и Башкирии 30.05.25: балет, виниловые проигрыватели вручную и исторический облик
Уфимец вручную сделал два виниловых проигрывателя. Чем они круты?
В Уфе прошла премьера балета «Раймонда». Его поймет даже любитель
62-летний бельгиец на электровелосипеде едет из Брюсселя в Шанхай через Уфу. Мы с ним поговорили
Дефицит бюджета, "Алексеевский" продадут, а за парковки оштрафуют. Главное с заседания Курултая
Новости Уфы и Башкирии 29.05.25: заседания Госсобрания, шахматы, бельгиец на электровелосипеде
Синоптики назвали города Башкирии с самым загрязненным и самым чистым воздухом
Новости Уфы и Башкирии 28.05.25: спил деревьев в парке, платные парковки и Новая Атланта
«Новая Атланта». В Уфе снимали пилот сериала о рэперах из столицы Башкирии
