Bellissimo! Как ресторатор из Италии продвигает культуру и язык Аппеннинского полуострова в Уфе

В этом заведении поют на английском, говорят на русском, готовят по-итальянски. Семью Каппиелло в Уфе знает каждый. В Турине итальянец влюбился в русскую официантку и женился. Спустя время решили переехать в родной город супруги и открыли здесь итальянскою пиццерию - тратторию.

Оксана Каппиелло: "Он никогда особо не учился для этого, у него это пришло от бабушки, от мамы. И так постепенно. Даже, когда он в армии служил."

Элио Каппиелло: "Домашнее. Фетуччини, десерты. Только руками."

Сейчас пара воспитывает двоих сыновней. Папа передаёт традиции своей страны детям. Вместе они поют песни на родном языке Элио и готовят пиццу. Но, старший сын начал забывать итальянский.

Возник вопрос, что делать? Год назад по инициативе Элио в Уфе организовали итальянскую общественную ассоциацию "Sant Agostino". Именно она стала инициатором введения в школе итальянского языка. В Лицее № 160 идею поддержали. В мае этого года состоялась встреча представителей Администрации города с Послом Италии, где было принято решение. Уже сейчас здесь нашли учителя, закупили учебники и ждут начала нового учебного года. В эту школу отправятся и дети Элио и Оксаны.

Резеда Хамитова, зам. директор по учебно-воспитательной работе: "Изучение ещё одного позволяет детям, во-первых, развивать память и дополнительно познакомиться с культурой других стран. Они будут развиваться толерантными, понимающими другие национальности, традиции, проблемы людей. Это сделает их намного богаче и увереннее в жизни."

Всего в Башкирии сейчас проживает 13 итальянских семей. И все они сталкиваются я теми же трудности, что и семья Каппиелло. Преодолевать трудности вместе намного легче — в этом им помогает ассоциация. Но примкнуть к ней могут не только итальянцы. Так почетными членами стали врио Главы региона вместе со своей женой Каринэ Хабировой.

Ассоциация проводит встречи насколько раз в месяц, где обсуждают интересные темы посвященные культуре Италии, организует кинопросмотры итальянского кино, различные фестивали и праздники. Их мечта сделать в феврале 2020 года большой итальянский карнавал, который пройдёт по улицам Уфы.

Элио Каппиелло: "Ассоциация не родилась только для языка. В Италии так принято, когда у тебя есть ассоциация, ты кому-то помогаешь. Чем можешь. Даришь пиццу на праздник какой-то. Мы нашли в Иглино детский приют. Мы к ним периодически ездим. Чем можем помогаем. Собираем вещи, деньги, организуем мастер-классы. Обязательно возим туда своих детей. И все люди могут к нам тоже присоединиться в этом деле."

На сегодняшний день в Башкирии проживают представители 160 национальностей. Культура каждой из них уникальна и неповторима. И сегодня у жителей Башкирии есть возможность познавать мир даже в пределах своей республики.