Один из нас. Алия Шарипова о кадровом голоде в ресторанной индустрии
13 августа 2024
У нас в гостях HR-директор ресторанной группы "TREND" Алия Шарипова.
Алия расскажет о том, как она прошла все возможные уровни профессий и должностей в ресторанной индустрии, от официантки до pr-менеджера. Как случился ее переход в службу поиска и найма персонала, с чем связан повальный кадровый голод в ресторанной индустрии, как воспитывать, развивать и мотивировать сотрудников, и как открываться новым ресторанам, если в них некому работать? А также обсудим, что такого особенного в сериале "Медведь".