Один из нас. Антон Долбнин о гедонизме, бургерах и Италии
17 марта 2023
У нас в гостях один из самый успешных уфимских шеф-поваров Антон Долбнин.
Антон расскажет о том, как его профессиональный путь начался с роллов, почему ресторану необходима концепция, с чем был связан бум бургерных, что за люди повара, в каком городе мира вкуснее всего, можно ли развить вкус потребителей, в чем секрет успеха бистро "Гедонист" и уместна ли фраза "пойдет для Уфы".
Один из нас. Виталий Дудка и Дмитрий Кирюшкин о фильме "За слова отвечаю"
сегодня в 14:04
Один из нас. Дарья Бобылёва о русском хорроре, быличках и магическом реализме
14 ноября в 10:02
Один из нас. Софья Дьяченко и Егор Веретёхин о вечеринках ДК "Делориан"
13 ноября в 13:48
Один из нас. Роман Сенчин о литературе сегодняшнего мира и времени
07 ноября в 17:08
Один из нас. Анна Карабанова о проблемах и перспективах Благовещенского района
25 октября в 15:15
Один из нас. Анна Асабина, Юлия Тоненко и Дарья Толканева о новом сезоне в театре "САД на Пушкина"
23 октября в 16:10
Один из нас. Аскар Абдразаков о театре и семье
23 сентября в 10:41
Один из нас. Магуля Мезинова о диджеинге, музыке для спектаклей и работе в Омане
30 августа в 15:39
Один из нас. Елена Чиркова о работе фонда "Потерь нет"
23 августа в 11:39
Один из нас. Алия Шарипова о кадровом голоде в ресторанной индустрии
13 августа в 15:40