Один из нас. Антон Долбнин о гедонизме, бургерах и Италии

17 марта в 20:00
У нас в гостях один из самый успешных уфимских шеф-поваров Антон Долбнин.

Антон расскажет о том, как его профессиональный путь начался с роллов, почему ресторану необходима концепция, с чем был связан бум бургерных, что за люди повара, в каком городе мира вкуснее всего, можно ли развить вкус потребителей, в чем секрет успеха бистро "Гедонист" и уместна ли фраза "пойдет для Уфы".

Один из нас. Амаль Керимов о неоклассике, баяне и поэзии

15 марта в 17:50

Один из нас. Алия Ахмадуллина, Дамир Ниллумтах и год из жизни музея "ZAMAN"

03 марта в 23:23

Один из нас. Лиана Ни про города, мам-кошек и женское

27 февраля в 22:22

Один из нас. Владимир Аношкин о группах "Ухо радуется", "Uzoritsa" и уфимской музыке

20 февраля в 19:03

Один из нас. Мария Иванова Сурае о фильме "Гнев", Ливане и женщинах

09 февраля в 19:42

Один из нас. Искандер Булатов и Диана Асянова о независимых книжных и цензуре

06 февраля в 18:00

Один из нас. Максим, Александр и Евгения о пространстве "Чирковъ" в Бирске

30 января в 18:00

Один из нас. Артур Вахитов и команда о пространстве "Мой чай" в самом центре Уфы

20 января в 12:00

Один из нас. Ольга Маловица о копирайтинге, клиентах и детских книгах

13 января в 18:00

Один из нас. Айгуль Абдуллина о клинике за 200 миллионов, косметологии и здоровье

24 декабря 2022