Один из нас. Антон Долбнин о гедонизме, бургерах и Италии

17 марта в 20:00
У нас в гостях один из самый успешных уфимских шеф-поваров Антон Долбнин.

Антон расскажет о том, как его профессиональный путь начался с роллов, почему ресторану необходима концепция, с чем был связан бум бургерных, что за люди повара, в каком городе мира вкуснее всего, можно ли развить вкус потребителей, в чем секрет успеха бистро "Гедонист" и уместна ли фраза "пойдет для Уфы".

Один из нас. Константин Гроссман о ресторанах, маркетинге и фестивалях

05 декабря в 16:02

Один из нас. Олеся Шибко и Ольга Харрасова о новом театре "САД на Пушкина"

28 ноября в 17:42

Один из нас. Лейсан Сулейманова о башкирском туризме, экскурсиях и гостеприимстве

21 ноября в 14:52

Один из нас. Надежда Беззубова и Александр Верхоземский об обновленном театре кукол

13 ноября в 16:26

Один из нас. Тимур Курамшин о том, как создать идеальный праздник

08 ноября в 14:37

Один из нас. Аделаида Аюханова и Гузель Мингалиева о проекте "Кулинаристки"

31 октября в 15:35

Один из нас. Александр Кушнир об "Акваруиме", "Мумий Тролле" и хедлайнерах

20 октября в 19:44

Один из нас. Айдар Муллануров о праве, наследовании и агентстве "Барристер"

14 октября в 10:12

Один из нас. Анастасия Гайнанова об "Айда-Фесте", клоунах и ТЮЗе

13 октября в 14:27

Один из нас. Илья и Альмира Дорн о танцах, свободе и учениках

28 сентября в 13:00