Руководство ресто-бара "Корица": "Оренбургский Роспотребнадзор сделал нобелевское открытие"

Кому именно помешал ресто-бар «Корица» владельцы не понимают, либо не хотят говорить. Однако решение по заведению уже принято. Суд закрыл его на 30 суток. Некоторые СМИ писали, что не смотря на запрет, ресто-бар работал лишнюю неделю, якобы переписав юридических лиц. Как говорят руководители заведения - это не верно, т.к. в Корице работают несколько компаний — ООО «Делк Холдинг» отвечает за пищу, а управляет заведением «Шеф Групп» - и за что им мешают работать директор не понимает.

Разбираемся дальше. По официальным данным роспотребнадзора, в заведении несколько человек отравилось салатом «Цезарь», якобы в нем содержалась бактерия сальмонелла. Причем важно, что в СМИ информация об этом появилась в конце сентября, а, как говорят владельцы заведения, официальные результаты взятых проб им передали уже в октябре. Поискав в интернете, можно с легкостью найти много информации о сальмонелле и ее переносчиках, в большей степени это курица и яйца, в меньшей другие виды мяса. Однако в данном случае роспотребнадзор нашел бактерию в других продуктах. Также у руководителей вызывает сомнения и тот факт, что салатов было продано гораздо больше чем заболевших.

Пробы брали не только еды, все сотрудники заведения прошли соответствующие анализы. У одной девушки бактерию нашли. После этого, девушка решила сделать повторный анализ в простой больнице, и там ничего не выявили. Как говорят владельцы им впрямую говорят, что их заведение работать дальше не будет, кто именно это говорит не уточняют. В сложившейся ситуации, они не видят другого выхода кроме как обратится к ВВП.

В корице работало около 200 человек, все они сейчас остаются без работы, а бизнес без прибыли. В корице по заявлениям директоров новогодние корпоративы хотели отмечать ВТБ 24 Газпром Сбербанк, однако после скандала, желающих сильно поубавилось.