Школьников Башкирии будут кормить по-новому

В Башкирии утверждены рекомендации по организации питания для учеников. Новшества уже ввели в три столичные школы. В рамках нацпроекта «Демография» предусмотрены единые стандарты для всех школ. Они предусматривают единое типовое меню, посуду и форму персонала.

Также оптимизированы доставка сырья и процесс производства. На единую концепцию предлагается перейти 115 операторам школьного питания, которые действуют в городах и районах республики.

Кроме того, в рамках нацпроекта в регионе появляются молочные кухни. Производство в Стерлитамаке обеспечивает 2,3 тысячи детей льготных категорий молочными продуктами. Подобные производства до конца года должны заработать в Белорецке, Нефтекамске, Октябрьском и Сибае. Продукцию смогут получать 70% детей до трех лет, которые имеют право на бесплатное питание.