Студенты из Таджикистана приготовили казан плова в парке Якутова

23 марта в 20:08
Уфимские иностранные студенты отметили свой Новый год. На праздновании Навруза они рассказали о своих странах через кухню, одежду, игры и танцы.

Праздник начинается, когда на сцену выходит Рустам. Его номер не запланирован. Он просто решил сделать подарок и исполнить старинную песню Навруз.

-Так как все было весело и все хотели танцевать. такая веселая атмосфера и я хотел сделать сюрприз.

К танцу дружбы присоединились студенты из Латинской Америки, Африки и Азии. Порой их даже различить сложно - ребята обмениваются национальными украшениями и даже интересуются их значением.

В такой одежде нынче не походишь. И, пожалуй, зима, это единственное, к чему трудно привыкнуть иностранным студентам.

Студенты из Ирака, Сирии, Йемена и Египта представляют страны Ближнего Востока. На столе несколько видов плова. У каждого своя особенность. Например, арабы добавляют в него молоко. Вообще, плов - самое популярное блюдо на Наврузе.
"Плов мы готовили в парке Якутова на огне. Вот это шеф-повар и я был кочегаром. Мы считаем, что лучшие    повара - мужики", - говорит староста Таджикской диаспоры Улукбек Абдувалиев.

 

Навруз символизирует приход весны. 9 лет назад этот праздник включили в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. В Уфе его широко отмечают с 2000 года. Летом пройдет еще одно мероприятие, где можно будет познакомиться с культурой народов разных стран. Это парад в национальных костюмах.

А уже в субботу, 24 марта, на площади перед Дворцом спорта пройдет Республиканский праздник "Навруз". Гостей ждут с 12 часов дня. Вы сможете посетить национальные дворики, поучаствовать в играх и мастер-классах.