Уфимцы, купившие плов, помогли собрать деньги на инвалидную коляску девочке из Башкирии

26 мая прошел благотворительный гастрономический фестиваль «Добрый Плов» в онлайн-формате.
В фестивале приняли участие 12 ресторанов: восемь из Уфы, четыре из городов Сочи, Ростов-на-Дону, Рига и Владимир.

Шеф-повар каждого заведения приготовил восточное блюдо по авторскому рецепту, чтобы помочь собрать средства на инвалидную коляску «Лиза» Малике Шивырягиной из поселка Приютово Белебеевского района. Стоимость такой коляски 149 тысяч рублей. Всего удалось собрать 217 тысяч.

Рестораны Уфы начали готовить плов с 6 утра, а в 12 дня волонтеры и педагоги благотворительного фонда «Мархамат» уже развозили 1000 порций доброго плова. Из них 372 отправились врачам уфимских больниц, работающих с коронавирусными больными.

Жюри присвоило участникам победу в номинациях:

1. «Самый необычный» - ресторан и гриль «Морошка» («Кебаб-плов с курицей»)
2. «Самый яркий» - ресторан «Браухаус» и («Солнечный плов»)
3. «Аромат, растворенный в Сети» - «Своя компания» («Классический плов с говядиной»)
4. «Самый щедрый» - кафе «Большой плов» (г.Ростов-на-Дону)
5. «Самый сытный» - «Ресторан Честных Цен» (плов «Хочу в Ташкент»)
6. «Плов как лекарство» - ресторан «Беседки у озера» («Праздничный плов Туй Оши»)
7. «Восточный плов с балтийским акцентом» – гастропроект PLOV.LV (г.Рига)
8. «Объединяющий семьи» некоммерческая организация «Папашеф» (г.Владимир). 9. «Самый душевный» - кафе «Будильник» («Ферганский плов»)
10. «Чудо востока» - ресторан «Россинский» («Плов с бараниной»)
11. «Самый гармоничный» - ресторан «Печенье развлеченье» («Плов по-домашнему»)
12. «Плов с высокогорья» - гастропроект #шишкинпир, Красная поляна, г.Сочи