Ульфат Мустафин призвал уфимцев не покупать «сомнительную» пищу детям
На оперативном совещании мэр Уфы также ещё раз напомнил о произошедшем на прошлой неделе инциденте. 16 человек отравились шаурмой, 14 из них до сих пор находятся в больнице.
Выяснилось, что причиной отравления стал золотистый стафилококк. Заболевание также обнаружили у одного из работников общественного питания «Шаурма халяль». На сегодняшний день работа всех точек сети приостановлена.
Золотистый стафилококк – бактерия, которая обнаруживается у 70% людей по всему миру. Она является возбудителем многих инфекций и заболеваний. Чаще всего локализируется в слизистых кишечника и горла. Некоторые разновидности бактерий золотистого стафилококка являются нечувствительными по отношению к основным типам антибиотиков. Они очень тяжело поддаются лечению.