В Башкирии из местного молока будут делать итальянские сыры

20 мая 2022
Сырье отправится в разные города России.
Соцсети Радия Хабирова

Радий Хабиров в своих социальных сетях рассказал о новом производстве в регионе. На заводе Победа в Янаульском районе будут производить сырное зерно - кальята. Это полуфабрикат, из которого сварят потом моцареллу, сулугуни и другие сыры.

 

Глава Башкирии отметил, что завод оборудован отечественными станками. В день на нем будут перерабатывать до 30 тонн молока. Сначала завод будет производить 1,5 тонны сырья, позже это цифра вырастет до 3 тонн. Инвестиции в проект вырастут, если он окажется востребованным, подытожил Радий Хабиров.

 

Первые контракты на поставку промышленного сыра уже подписаны. Отправлять его будут в Смоленск, Санкт-Петербург и Москву. 

Новости Уфы и Башкирии 04.04.25: уральская медь, медведи в нацпарке и парковка у фонтана

04 апреля в 21:10

Продакшн-студия UTV сняла фильм про то, как уральская медь изменила мир

04 апреля в 19:55

В Башкирии медведи проснулись рано. Поехали искать их в нацпарк

04 апреля в 19:53

В Уфе есть фонтан, вокруг которого образовалась парковка. Это правильно?

04 апреля в 19:51

На пяти улицах Уфы уже в третий раз с начала апреля выявили высокое содержание пыли

04 апреля в 17:01

«Бежали 35 этажей по лестнице»: уфимка рассказала, как спасалась от землетрясений в Таиланде

04 апреля в 14:19

«Уфаводоканал» обязали оплатить два млн рублей за затопленные авто во время прорыва канализации

04 апреля в 12:23

В Башкирии экс-начальник отдела против коррупции взял деньги и коньяк за содействие в преступлении

04 апреля в 12:18

В Башкирии двухлетний мальчик проглотил 26 магнитных шариков от конструктора

04 апреля в 11:37

«Пока сознание у людей не проявится»: в Башкирии местные жители устроили свалку на месте сбора веток

04 апреля в 10:21