В Башкирии на птицефабрике построят современные очистные сооружения
Скорость этого подвесного конвейера — 6 тысяч голов в час. По нему тушки птиц попадают в цех убойно-перерабатывающего комплекса. Здесь все процессы автоматизированы.
Олег Черняев, директор Убойно-перерабатывающего комплекса ОАО «Турбаслинские бройлеры»: «Это сердце убойного комплекса. На данном этапе происходит сортировка уже переработанной тушки и отправка на линию разделки и упаковки. Сейчас мы наблюдаем автоматическую разделку тушки».
Современный завод «Турбаслинские бройлеры» по производству и глубокой переработке мяса птицы открыли 5 лет назад в Благовещенском районе Башкирии. Ежесуточно сюда поступают около 90 тысяч голов. После обработки продукцию упаковывают и развозят по магазинам.
Елена Мишинкина, оператор линии: «Мы упаковываем, «подгоняем» точный вес — какой нужен. На каждый магазин есть определённый вес. Через машину проходит вся продукция. Затем сотрудники упаковывают и складывают».
В год «Турбаслинские бройлеры» выпускают до 60 тысяч тонн готовой продукции. У завода есть возможность увеличить объемы производства, но для этого необходимы собственные очистные сооружения. С таким проектом в прошлом году на Инвестчас вышли глава Благовещенского района Олег Голов и руководство предприятия. Радий Хабиров их поддержал.
Александр Пак, генеральный директор ООО «Управляющая Компания Траст Птицеводческие активы»: «У нас время от времени было превышение концентрации вредных веществ, которые для нас очищал горводоканал Благовещенска. Так бесконечно продолжаться не могло, поэтому в нашей компании было принято решение о расширении инвестпроекта в части, касающейся строительства очистных сооружений».
Уже этой весной начались строительные работы. Сейчас на территории предприятия возводится первая очередь локальный очистных сооружений — ЛОС-1. Объект планируют сдать осенью. В следующем году запустят вторую очередь — биологические очистные сооружения.
Александр Пак, генеральный директор ООО «Управляющая Компания Траст Птицеводческие активы»: «После чего, хоть стоки нельзя будет пить, но они будут очищены уже до ГОСТов сброса. Можно будет совершенно спокойно поливать огород».
Реализация проекта разгрузит городские очистные сооружения и улучшит экологическую обстановку - уверены в администрации Благовещенского района. Кроме того появятся новые рабочие места и будут решены проблемы, на которые жаловались местные жители.
Олег Голов, глава администрации Благовещенского района: «Это огромное значение для города. Мы давно к этому шли. Во-первых, это и изменение экологической ситуации - изменение стоков. А самое главное — решим проблемы, на которые жаловались жители — это запахи. Следующий этап — очистка стоков до требований рыбхоза, а затем — переработка тех лагун, которые до этого скопились. В прошлом году много людей жаловались на мух. То есть это тот комплекс проблем, который давно зрел, и в этом году начинаем решать».
Администрация Благовещенского района намерена и в дальнейшем вместе с руководством птицефабрики решать важные вопросы, помогающие развивать предприятия сельскохозяйственной отрасли в Башкирии.