В Башкирии обнаружили сальмонеллу в полуфабрикатах из мяса птицы
08 сентября 2020
Производитель оштрафован на крупную сумму.
В июле-августе текущего года в рамках пищевого мониторинга поставляемой продукции сотрудники Россельхознадзора отобрали несколько проб с партий замороженных полуфабрикатов из мяса птицы региональных предприятий.
Для исследования пробы отправили в лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ Новосибирска и Челябинского филиала ФГБУ ЦНМВЛ.
Результаты проведенных исследований показали высокое содержание бактерий сальмонеллы (S. typhi-murium, гр.B), вызывающих, соответственно, сальмонеллез. По техрегламенту, продукты убоя и мясная продукция должны соответствовать требованиям микробиологических и гигиенических нормативов безопасности.
Производителя мяса привлекли к административной ответственности и оштрафовали на 300 тысяч рублей
Новости Уфы и Башкирии 11.04.25: агродроны, кадровый центр в Благовещенске и техническая конопля
11 апреля в 21:11
В Благовещенске обновленный кадровый центр помогает найти работу и развивать бизнес
11 апреля в 20:12
В поселке под Уфой «обстреляли» жилой дом. Пуля пробила крышу
11 апреля в 18:35
Как «умный домофон» спасает удочки, разоблачает хулиганов и заменяет няню?
11 апреля в 18:35
Уфа собрала лучших педагогов макаренковских школ со всей страны
11 апреля в 18:33
В Уфе годовалый малыш отравился снюсом
11 апреля в 12:47
В Уфе полуприцеп цементовоза упал на Range Rover с детьми
11 апреля в 11:02
В Уфе экс-начальника «Госстроя» и его сообщников осудили за мошенничество на 2,4 млрд рублей
11 апреля в 10:20
Новости Уфы и Башкирии 10.04.25: приют для животных, инди-сенсация и снег весной
10 апреля в 21:05
В Уфе водитель потерял сознание за рулём и попал в ДТП
10 апреля в 12:22
