В Башкирии обнаружили сальмонеллу в полуфабрикатах из мяса птицы

08 сентября 2020
Производитель оштрафован на крупную сумму.

В июле-августе текущего года в рамках пищевого мониторинга поставляемой продукции сотрудники Россельхознадзора отобрали несколько проб с партий замороженных полуфабрикатов из мяса птицы региональных предприятий.


Для исследования пробы отправили в лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ Новосибирска и Челябинского филиала ФГБУ ЦНМВЛ.


Результаты проведенных исследований показали высокое содержание бактерий сальмонеллы (S. typhi-murium, гр.B), вызывающих, соответственно, сальмонеллез. По техрегламенту, продукты убоя и мясная продукция должны соответствовать требованиям микробиологических и гигиенических нормативов безопасности.


Производителя мяса привлекли к административной ответственности и оштрафовали на 300 тысяч рублей

В Уфе лидера движения «СтопБашРТС», которого арестовали на 10 суток, отпустили на свободу

14 минут назад

Жители Башкирии в ночь на 21 января увидят, как Марс сблизится с Ураном

15 минут назад

Оренбурженка отсудила у мэрии 600 тысяч рублей за двухметровую яму на дороге

25 минут назад

Представители малого и среднего бизнеса Башкирии бесплатно получат консультации экспертов

28 минут назад

В Петербурге снесут памятник башкирскому деятелю Заки-Валиди, которого признали экстремистом

28 минут назад

Новости Оренбуржья 19 января: переименование улицы Чапаевской, зарплаты и крещенские купели

49 минут назад

Кто стал худшим хоккеистом «Салавата Юлаева» в игре с «Северсталью»?

1 час назад

Оренбуржцы не согласны со статистикой среднего заработка в регионе

1 час назад

Автор песни «Владимир Путин — молодец» подал в суд на уфимского рэпера Моргенштерна

1 час назад

В Оренбурге роддом на 8 Марта вернется к обычной работе 1 февраля

1 час назад