В Башкирии школьников кормили просроченными котлетами

В сентябре прошло более 140 проверок по организации питания в школах и социальных учреждениях. Об этом рассказал председатель госкомитета по торговле Алексей Гусев. Основные нарушения — несоблюдение условий хранения продуктов и технологий приготовления, наличие продукции не предназначенной для детей а также продукты с истекшим сроком годности.

Так, в лицее с. Месягутово в Дуванском районе Башкирии, проверяющие обнаружили куриные котлеты с истекшим сроком годности еще в июле. Кроме того, сотрудники лицея не смогли предоставить документы, подтверждающие безопасность продуктов.

Радий Хабиров, глава РБ: "Ну вот видите, столько много усилий прикладываем, но по проверкам 15% из общего объема — это неправильное питание. Это много. Спасибо, что вы это не скрываете и говорите об этом. Пока мы не вскроем и не увидим на каком этапе организации питания находимся, мы дальше не продвинемся".