В Башкирии вырастят почти два миллиона тонн сахарной свёклы. Запасов должно хватить на 2,5 года

На совещании в Правительстве Башкирии министр сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов поделился планом по увеличению площадей плантаций сахарной свёклы. По его словам, это решение приняли из-за последних событий на рынке сахара.

Ильшат Фазрахманов, министр сельского хозяйства Башкирии: «В прошлом году было 36 202 гектара, мы готовились на 41 700 гектаров, но в этом году мы доведём до 47 000 гектаров. Эта площадь нам позволит получить 1 800 000 тонн сахарной свёклы, из неё можно выработать 301 000 тонн сахара».

В Минсельхозе отметили, что сахарная свёкла — одна из самых дорогих и сложных культур. Но того запаса сахара, который может получить Башкирия в этом году, должно хватить на 2,5 года.

Плантации сахарной свёклы находятся в 18 районах. В 2023 году их площади собираются довести до 50 000 гектаров.