В башкирском кефире обнаружили кишечную палочку
Эксперты Роскачества исследовали кефир 36 торговых марок. Основная часть исследованной продукции была российского производства. Как оказалось, четыре бренда являются фальсификатом, в молочном продукте пяти марок была обнаружена кишечная палочка, а в одной торговой марке – плесень!
По результатам исследований в кефире 19 из 36 марок были выявлены серьезные нарушения. В кефире "Давлеканово" башкирского производства также была обнаружена кишечная палочка, а также следы антибиотиков. Полный список опасных молочных продуктов можно посмотреть здесь .
Как сообщает ведомство, к счастью, в магазинах республики можно найти и безопасную, качественную продукцию. Например, «Домик в деревне» и Parmalat. Эти марки можно часто встретить на прилавках нашего города.