В давлекановском кефире нашли кишечную палочку

В «Давлекановском» кефире нашли кишечную палочку, сообщает Роскачество.

На исследование кисломолочной продукции были отобраны самые популярные в России марки. Результаты оказались неутешительными: у половины испытанных торговых марок были выявлены различные нарушения. Например, кишечная палочка была найдена не только в продукции башкирского производителя, но и в кефире «Буденновскмолпродукт», «Молочный комбинат «Ставропольский»», «Солнышко Кубани» и «Молочные продукты из Дубровки».

При этом у «Давлеканово» нарушения находят не в первый раз. Так, в апреле этого года в сметане был обнаружен растительный жир, хотя на этикетке указан животный. Также были найдены следы антибиотиков тетрациклиновой группы.

После исследований Роскачества на башкирском предприятии побывали сотрудники Роспотребнадзора.