В Оренбуржье фальсифицировано 65 процентов «молочки»

В Оренбуржье Россельхознадзор провел проверки некачественных и фальсифицированных пищевых продуктов. С начала года ведомство проверило молочную продукцию: сливочное масло, творог и сметану. Результаты оказались удручающими – 65 процентов проверенной продукции оказалось некачественной.

«Молочка» не соответствовала по жирно-кислотному составу, наличию масел и жиров, не заявленных в составе продукции. Чаще всего подделывают сливочное масло.

Как отметили в Россельхознадзоре региона, фальсифицированная продукция была произведена в Московской, Самарской, Челябинской и Свердловской областей. По всем выявленным фактам были составлены административные протоколы. Кроме этого, документы были направлены в Росаккредитацию для отмены 4 деклараций о соответствии на молочную продукцию.