В Оренбуржье выявлено 24 процента фальсифицированной «молочки»

31 октября 2019
В молочных продуктах обнаружили жиры немолочного происхождения.

В Оренбуржье специалисты Россельхознадзора проверили «молочку» с целью выявления фальсификата. С начала года было взято 296 проб молока, сливочного масла, творога, сыра и сметаны. В 71 пробе были выявлены положительные результаты на фальсификат, что составляет 24 процента.

 

В исследованных продуктах с признаками фальсификата были обнаружены жиры немолочного происхождения, несоответствия показателей массовой доли белка с заявленными, а также наличие масел и жиров, которые не указаны в составе. Больше всего нарушений выявлено в сливочном масле. Отмечается, что на предприятиях Оренбуржья не обнаружены случаи фальсификации. В основном нарушения отмечены в продуктах, которые произведены в Московской, Челябинской, Воронежской, Белгородской, Ульяновской, Саратовской, Ленинградской, Брянской, Свердловской областях, а также в Удмуртии и Ставропольском крае.

 

Всю информацию о выявленных несоответствиях передали в органы надзора. Кроме этого, специалисты Россельхознадзора отменили 7 декларации о соответствии на молочную продукцию.

Новости Уфы и Башкирии 01.04.26: половодье, наказание для экс-мэра, миллионы за падению в яму

вчера в 23:12

«Уфанет» теперь в Новотроицке! Какие умные услуги доступны горожанам?

вчера в 18:08

По Уфимскому ожерелью пройдет марафон «Городская ультра»

вчера в 17:01

Новости Уфы и Башкирии 31.03.26: грязный воздух, благотворительный спектакль и двухдневный забег

31 марта в 22:19

В Уфе прошел показ благотворительного спектакля «Люди Бренды»

31 марта в 20:03

Что интересного предлагает молодежь? В Уфе прошел слет молодых энергетиков

31 марта в 12:18

Новости Уфы и Башкирии 30.03.26: отключение отопления, ночь в театре и слёт молодых энергетиков

30 марта в 22:02

Послушать оперу бесплатно. Как в Уфе впервые прошла «Ночь театрального искусства»?

30 марта в 20:46

Новости Уфы и Башкирии 27.03.26: мышиная лихорадка, женская самооборона и ансамбли

27 марта в 19:40

Два ансамбля из Уфы и Казани выступили на одной сцене. Что их объединяет?

27 марта в 17:58