В Уфе для форума «Россия-Казахстан» приготовили шестиэтажную ураму

26 ноября 2024
На это ушли почти три тысячи яиц и неделя работы на кухне.

 

В Уфе участникам и гостям форума «Россия-Казахстан» представили шестиэтажную ураму (или, как еще называют этот тюркский десерт – хворост). По словам кулинара Гульшат Урманшиной, на ее приготовление ушла целая неделя. Трое кондитеров из села Красноусольский Гафурийского района работали с 8 утра до 8 вечера. Ураму делали из 2,5 тысячи яиц и 500 литров подсолнечного масла.

 

«Это достаточно сложная и кропотливая работа, требующая очень большого опыта», - рассказала UTV Гульшат Урманшина.

 

Кроме того, кулинары приготовили еще и баурсак в форме карты Башкирии. Для того, чтобы его изготовить, было использовано 720 яиц и 100 литров масла. Блюда будут продавать всем желающим. Напомним, форум «Россия-Казахстан» проходит в десятый раз. Впервые в нем принимают участие более трех тысяч участников из разных регионов страны и Казахстана. Это самое большое количество членов делегаций за всю историю мероприятия.

 

Читайте оперативные новости в нашем телеграм-канале: https://t.me/utvufa

Ещё выпуски по тегам:

Новости Уфы и Башкирии 01.04.26: половодье, наказание для экс-мэра, миллионы за падению в яму

вчера в 23:12

«Уфанет» теперь в Новотроицке! Какие умные услуги доступны горожанам?

вчера в 18:08

По Уфимскому ожерелью пройдет марафон «Городская ультра»

вчера в 17:01

Новости Уфы и Башкирии 31.03.26: грязный воздух, благотворительный спектакль и двухдневный забег

31 марта в 22:19

В Уфе прошел показ благотворительного спектакля «Люди Бренды»

31 марта в 20:03

Что интересного предлагает молодежь? В Уфе прошел слет молодых энергетиков

31 марта в 12:18

Новости Уфы и Башкирии 30.03.26: отключение отопления, ночь в театре и слёт молодых энергетиков

30 марта в 22:02

Послушать оперу бесплатно. Как в Уфе впервые прошла «Ночь театрального искусства»?

30 марта в 20:46

Новости Уфы и Башкирии 27.03.26: мышиная лихорадка, женская самооборона и ансамбли

27 марта в 19:40

Два ансамбля из Уфы и Казани выступили на одной сцене. Что их объединяет?

27 марта в 17:58