В Уфе приготовили ураму высотой 3,2 метра и установили мировой рекорд

В Уфе на Форуме регионов России и Беларуси установили новый мировой рекорд. На мероприятии команда «Золотой курай» приготовила самую большую в мире ураму – обжаренный в масле хворост из теста в форме спирали. Об этом сообщил глава Гафурийского района.

Как рассказал чиновник, высота традиционного башкирского лакомства составила 3,2 метра, а вес – более 250 килограммов. Ураму приготовили в цветах башкирского флага. Ее попробовали и оценили Валентина Матвиенко, Радий и Карине Хабировы, а также все остальные желающие. Кроме того, для гостей из Беларуси провели мастер-класс по приготовлению национального блюда.

Председатель Ассоциации кулинаров, рестораторов и отельеров Башкирии Наталья Чибрикина заявила, что рекорд зафиксирован официально.

Читайте оперативные новости в нашем телеграм-канале: https://t.me/utvufa