В Уфе пройдет фестиваль уличной еды, на который приедут участники из разных регионов России

24 ноября 2021
На фестивале выберут лучшее уличное блюдо Урала.
Фото: мэрия Уфы

В городском пространстве «Арт-квадрат» 10 и 11 декабря пройдет фестиваль уличной еды. В нем будут участвовать люди из разных регионов России. Они представят традиционные и новаторские блюда своей локальной кухни.

 

Как сообщает пресс-служба мэрии Уфы, для проектов из Башкирии, Свердловской и Челябинской областей и Пермского края объединение Street Food Russia проведёт конкурс «Russian Street Food Awards: Большой Урал». На нем жюри выберет лучшее уличное блюдо Урала. Его победитель представит в следующем году на российском этапе European Street Food Awards в Калининграде.

 

Для участников, которые подали заявки и прошли собеседование, организаторы проведут мастер-классы по подготовке к фестивалю, особенностям приготовления и подачи блюд уличной еды и подготовке к конкурсу. Узнать подробности и заполнить форму регистрации можно на сайте.

 

Street Food Russia – движение, объединяющее создателей уличной еды и локальных продуктов по всей России. Главная задача объединения – популяризировать и продвигать уникальные продукты и блюда, созданные в России, и давать вторую жизнь традиционной региональной кухне.

Ещё выпуски по тегам:

В Башкирии компания «Башкиравтодор» уничтожила плодородный слой почвы на площади 1,5 га

43 минуты назад

В Инорсе неизвестный поджег припаркованный Nissan. Огонь перекинулся и на вторую иномарку

2 часа назад

Федеральные трассы Башкирии станут четырехполосными. О чем договорился Радий Хабиров?

2 часа назад

В Башкирии 53-летнего слесаря допустили к работе, несмотря на болезнь сердца. Он скончался

вчера в 18:19

В Уфе суд рассмотрит жалобу владельцев здания на Пугачёва, запланированного под снос ради дороги

вчера в 17:44

В октябре в Башкирии мясо подешевело, а аренда жилья подорожала

вчера в 16:29

В Уфе к 2032 году планируют пустить трамваи по проспекту Октября

вчера в 13:48

Замминистра Башкирии о нехватке туалетов в природных парках: «Сразу все построить невозможно»

вчера в 13:39

Власти Уфы намерены соединить транспортным полукольцом улицу Менделеева и Затонское шоссе

вчера в 13:31

В Уфе показали фильм о домашнем насилии. Почему он не вышел в прокат?

вчера в 12:02