Житель Башкирии вырастил больше ста сортов винограда. Почему он их не продаёт?
Рафкат Ибрагимов, виноградарь: «Я живу в теплице. Это моя жизнь, моя любовь, моё увлечение».
Голд фингер, дынька, алвика, киш-миш «Юпитер» — это лишь одни из немногих сортов, которые растут в теплицах у виноградаря Рафката Ибрагимова. Мужчина переехал на Павловку из Узбекистана, а Узбекистан славится вкусным виноградом. Страсть к садоводству появилась у Рафката ещё в детстве, и со временем его сердце полностью занял виноград.
Рафкат Ибрагимов, виноградарь: «Наверное, виноград - самая благородная культура, которая притягивает к себе, удивляет многообразием. Желание обладать всем этим сильно нарастает с каждым годом. Остальные культуры на второй план отошли».
После переезда мужчине и его семье пришлось привыкать к новым условиям, а особенно — к климату. В Павловке мужчину удивляет особенная погода — здесь снег тает только в июне, а значит, выращивать виноград в открытом грунте уже не получится. Поэтому огромную часть своего участка он отвёл под теплицы.
Рафкат Ибрагимов, виноградарь: «Мы в 96-м году с семьёй переехали сюда. Устроился на компрессную станцию работать. Сажали виноград и там, но отличие в погодных условиях большое. Пришлось переучиваться. Здесь надо иметь теплицу. В открытом грунте вероятность получить урожай снижается».
Сейчас в виноградниках Рафката растёт 123 сорта винограда. Некоторые черенки мужчина покупает, но в основном — обменивается, как с виноградарями из России, так и из Украины.
Рафкат Ибрагимов, виноградарь: «Прошлой осенью с Алтайского края с женщиной обменялись черенками. Без денег. Я ей свои выслал, она мне - свои. Меня радует, что много женщин этим занимается».
Многие из сортов винограда подходят для виноделия.
Увлечение мужчины разделяет и его семья. Несмотря на то, что содержание теплиц с растениями очень затратно, Рафкат не хочет превращать свою страсть в бизнес и заниматься виноградарством ради денег. Он собирает урожай и делает вино только для себя и своей семьи, но в том, чтобы усовершенствовать свои угодия, мужчина заинтересован.
Рафкат Ибрагимов, виноградарь: «Дальнейшие планы — продолжать в том же темпе. В основном займусь заменой всех форм, которые меня не устраивают. Я буду покупать новые сорта. Этот азарт, наверное, не пройдёт. Всем, у кого есть вопросы, я всегда готов ответить, я есть в "Одноклассниках". Я уже общаюсь с теми, кому я уже отдал посадочный материал, они со мной консультируются».
Подробнее о Рафкате, его увлечении и тонкостях виноградарства вы узнаете в передаче «На даче» в следующую среду, 31 августа, на телеканале UTV.